なりきり料理シリーズその４８っっ。「かに玉っっ。」

え（絵？）ブログ　１３１作でございますっ。

なりきり料理シリーズその４８っっ。「かに玉っっ。」・・待って、待ってーっ・・・。



仕事で良く歩く道にある中華料理屋さんは「老舗」。

どれ位「老舗」かと言うと・・・

店頭のロウで出来たメニューが縮こまってしまう位。


ホコリまみれで、色褪せて、イイ具合に食欲をそいでくれます。

当然、かに玉のメニューも器よりも２サイズ位小さくなっています・・・。



カニとかも逃げ出したくなるだろうなぁーとか、いつもふと思います。


古い＝老舗＝職人のワザとココロが生きているのが一目瞭然・・だといいんですが。

こういう「老舗」はちょっと・・・。

潰れていないと言う事はそれなりにお客さんも入っている、と思われますが・・・

怖くて入る気になりません。いつも素通り。

イラスト：春のたま・ひよ

え（絵？）ブログ　１３０作でございますっ。

こんにちは、ヒヨコ（オット）です。



入荷致しましたっ。

・夫婦ヒヨ。（プレミアムバージョン）

・カラーヒヨ（春色新作）。（つかみどり）

・朝とりタマゴ。（つかみどり）

存分にお選び下さい。


先日、ラジオでタマゴのうんちくらしき事を言っていたのですが、

「細い方を下にして保存。」・・・鮮度が長く保てる。

「パックのまま保存。」・・・冷蔵庫内の余計なニオイをタマゴが「呼吸」しない様に。

とありました。常識なんですか？？


タマゴって自給率が１００％に近い数少ない食品だそうで、値上がりもここ３０年程大幅には無い

とのコト・・・以外と「優等生」だったんですね。

絵日記：ヒヨコ「高値」か？

え（絵？）ブログ　１２９作でございますっ。

こんにちは、ヒヨコ（オット）です。





ここ２日程、ヒヨコの入荷がストップしています。多分道路が渋滞しているんでしょう・・・。

・・・忙しさの為、今日はこんなです。見に来て頂いた方々、すいませんーー。

絵日記：お団子アンケート？

え（絵？）ブログ　１２８作でございますっ。

こんにちは、ヒヨ夫婦です。





昨日のお夜食は「お団子」。

決して、ネタが無くなった訳ではないのですが・・
急遽、「緊急、団子アンケート」
なる物が我が家で実施されたので・・・そのうち「我が家のお食事シリーズ」にでもなってしまいそう・・。


貴方の好きなお団子は？


オット
１位：ごま

２位：あんこ

３位：みたらし以外

あくまでも「アンチ・みたらし派」です。幼少時に何かあった訳では無いのですが、
あの「甘いのか、塩っぱいのかはっきりしろいっ」と言う理由がランクインを許しませんでした。


ツマ
１位：ごま

２位：みたらし

３位：あんこ

団子界には好き嫌い無し、の様子ですね。地球と団子屋さんに優しいですね。立派。



・・・以上の結果です。

・・・２位以下は噛み合ってませんね・・・。

・・・と言う事はどうでしょうか？



我が家ではツマに買いに行かせると「ごまが無い場合はみたらし」という選択を良くします。

そんな時オットは少食になります。キライなのでならざるを得ません・・・。

これも、ツマのダイエット作戦の一つなのでしょうか・・・？


いつも以上に力の抜けた話題ですいませんでしたっ。



おっと、ここで、ツマからの一言。

「私は不幸なまゆ毛はしていないのですが、体型は不幸です。
　ダイエット頑張ります。
　皆さんも食べ過ぎに注意しましょう。」

なりきり料理シリーズその４７っっ。「カレーライスっっ。」（タマゴ添え）

え（絵？）ブログ　１２７作でございますっ。

なりきり料理シリーズその４７っっ。「カレーライスっっ。」（タマゴ添え）・・



昨日の夕食はカレーでした。タマゴ付きサラダも添えて・・・。

日本の家庭料理とか屋外料理の定番の感じがする「カレーライス」

きっと日本中の家庭の数だけ違う味があるんでしょうね。（レトルト除く）



カレー屋さんに行くとトッピングでタマゴがメニューにありますが、

昔、北海道に居た時、タマゴをかけて食べるヒトも居ました。

きっと味がマイルドになるんでしょうね。



「カレーは辛くて、濃ーい黄色、肉は角切りっ」が好みの僕としては

「ミルク入り」とか「タマゴかけ」とかはＮＧです。

でも、昔の給食のカレーシチューはいまだに食べたいので、それほど堅い信念でもなさそうです。



でも、カレーが２日目の方が美味しいのはなぜでしょう？不思議です。

材料の旨味が出るんでしょうか？



・・いいえ、僕はきっと「カレーの神様（インド出身、妻一人、子供ニ人）」が降りてくるのだと思います。


・・・という訳で「カレーの神様」ウチのカレーも美味しくお願いします・・・。(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪

絵日記：「ラー油、取り過ぎ？」

え（絵？）ブログ　１２６作でございますっ。

「たまごのラー油漬けっ。」・・・では、ありません。



先日、スッパイモノが苦手。というコトを書きましたが、反対に好きなモノは・・・というと。

「辛いモノ。」です。

しかもほぼ、「ラー油」限定です。

（ワサビとかカラシとかの「つーーんっ。」とくる系は苦手です。・・・と言ってもお寿司がサビ抜きじゃなきゃ、と言う訳ではありません。）



これが、結構どばどばとかけます。

ラーメンの隠し味に、炒めものに、お酒のおつまみに・・・・

辛みが足りない時は使います。

妻からラー油禁止令でも出そうな位のイキオイでかけます。

（横で「とりすぎ。」と言っているのが聞こえますが、聞かなかった事にします・・・。）

だからぽってりとしたオナカがなかなか引っ込まないのかもしれません・・・。

ゴマの香りと辛みがたまりません。

まだ、自宅で作ったり、「ＭＹ　ラー油」を持ち歩く程では残念ながら、ありませんが・・・

最近、我が家のラー油のストックが底をつきかけてるのは、

オットのダイエット計画でも実行してるんですかねぇ。奥さん。

日本の風物シリーズその７っっ。「風呂敷っっ。」

え（絵？）ブログ　１２５作でございますっ。

日本の風物シリーズその７っっ。「風呂敷っっ。」・・・何故かこんな絵に・・・。



昨日、仕事先から会社へ戻る時に「風呂敷」の話をラジオで話題にしていました。

日本が世界に誇れるエコなモノ。包装紙にもバッグにもなり、たためばコンパクトである・・・。


色々な用途がありそうです。

ちょっとこじつけで考えてもみました。

赤ちゃんの急なよだれ掛け？、ＯＬさんのスカーフ？、バンダナ？・・・

災害時には三角巾の代わりにもなりそうですね。


風呂敷と言えば「ドロボウさんの使うあの緑色の絵柄」が強く印象に残っていたんですが（唐草模様、とでも言うんでしょうか？）

流石、ジャパニーズ。色々な粋な柄がある様です。

１枚位持っていてもいいかなぁー、なんて考えてしまいました。



しかし、ラジオを聞いて「日本の風物だよなぁ・・」と題材にする事を決意したのが一昨日。

今日、早速描き始めたのですが、何故かこんなモノ哀しい絵に・・・。

１時間ちょっとで描きあげたのですが、最初はまさか、こんな絵になるとは・・・。

風呂敷をこんな使い方をしてはいけませんっ。

誰か、拾ってーーー。

なりきり料理シリーズその４６っっ。「とり肉のレモン炒めっっ。」

え（絵？）ブログ　１２４作でございますっ。

なりきり料理シリーズその４６っっ。「とり肉のレモン炒めっっ。」・・・スッパイのはちょっと・・・。




今日、街を歩いていたら、中華料理店のメニューに有りました。

名前から想像するとこんなかなーと・

とり肉のレモン炒め・・・。思わず口の中が酸っぱくなりそうです。

皆さんは酸っぱいモノは大丈夫でしょうか？

漬け物、酸っぱい系はダメです。

以前ほどじゃないですが、酸っぱいものは梅干しからお菓子類までだめです。

一方、妻は黒酢を一気のみするイキオイで大丈夫だそうです・・・。

「日本人なら漬け物を食べなくちゃだめだ、と言われ続けて幾年月・・・

子供っぽい味覚なのかなぁー。

絵日記：春のイラスト？「筋肉痛」（￣∇￣）

え（絵？）ブログ　１２３作でございますっ

今日はなにやらまな板の上に乗ってますが・・・




ここ２日ばかり左の背中（肩甲骨の内側辺り）が痛くて湿布薬で治療中でした。

昨日の夜中はなかなか寝つけずに、会社休もうか？と思った位・・・。

流石に昨日はブログはお休み・・・。

寝違えたのか？首を左に回すと痛い・・・。

運動不足？ストレッチでもしようか？と試みているウチに・・・

なんと、ツマまで同じトコロが痛い、となり・・・

一時はどうなる事かと思いました。

今日になり、妻は治った様です。

僕もほぼ、８０％完治しました。

まあ、ブログのイラスト描く位ですから深刻な状態でも何でもないのは一目瞭然ですが・・・。

筋肉痛とかも欠伸の様に伝染するのか？と思った昨日の夜ルでした。


追伸：カラダに巻き付いているモノは湿布薬です。念の為・・・。
　　　こんなに貼ったら、フツー死ぬかも・・・。

絵日記：春のイラスト「タケノコ。」

え（絵？）ブログ　１２2作でございますっ

春のイラスト？「お買い上げを待つ春ヒヨコ。」



春のイラストでも描いてみようかと思ったので・・

スーパーに行くと「春野菜」のコーナーが出来ていました。

何故、食べ物？とツッコミは入れないで下さい・・・

こういうトコロからも「春」なんだと感じられます。


タケノコご飯、煮物、てんぷら・・・とか皆さんはどんなタケノコメニューがあるんでしょうか？

タケノコを食べる習慣はアジア中心らしいですが、いろいろな料理に応用できそうだけど・・・。

さあ、今夜の食卓へいかがですか？（タケノコ業界のまわしものではないです。）

絵日記：カメ、朝のお出迎え・・・。

え（絵？）ブログ　１２１作でございますっ

予定をしていなかったのですが、ほぼ、朝方帰ると、こんなお出迎えです・・・。



春になり、食欲旺盛なこいつ等は、朝、人の気配を感じると一斉にバタバタばたばた・・・。

覗き込むとカオをこちらへ上げて、モノ欲しそうにじっとガンを飛ばします。

こちらがアクションを起こさないとカベを昇らんイキオイでばったんばったん・・・。


しかし、ごはんの管理は妻が行っているので（水替え、カラダ洗いも。）

今日は黙殺っ。

きっと放し飼いにしていたら、朝はカオの上に乗っているかもしれません・・・。

写真判定ーーーっっ。

え（絵？）ブログ　１２０作でございますっ。

MASAKI さん監修の

ヒヨコと覚える英単語更新しました。


結果は、こうなった様です・・・。



写真判定の様子・・・。

ちゃっかり、判定員になっているのが一匹いますが、気にしない事にしましょう。

僕は子供の頃はかけっこは「会場の皆さんの拍手の中、最後に笑顔で一番最後にゴールするのが自分のルールだった」ので・・・こういった判定とはもっとも遠いトコロにいました・・・。

ｱﾊﾊ､､､☆:･.*･.ヽ(T-T )ﾉ ヽ( T-T)ﾉ .･*.･:☆､､､ｱﾊﾊ



あと、ちがう話になりますが、ワタシ達夫婦がずーっっとお気に入りの絵本？シリーズがあります。


知る人ぞ知る

しばわんこの和のこころシリーズです。

和のココロを知る「しばわんこ」と「みけにゃんこ」の２匹を中心にした
ほのぼのした物語りなんですが、ほのぼのしながらもカワイイイラストで「和」について勉強も出来てしまいます。

第１巻では、まず、和のおもてなしから紹介してます「座ぶとんやお茶、お菓子のすすめ方」がイチオシです。・・・結構知らなかったりすると思う事ですよー。

なりきり料理シリーズその４５っっ。「ドーナツっっ。」

え（絵？）ブログ　１１９作でございますっ。

なりきり料理シリーズその４５っっ。

「ドーナツっっ。」・・・ちょっと苦しい？ＯＫサインじゃありません・・・。



えー、突っ込まれる前に「これはドーナツです」と言っておきましょう。・・・。


昔、オヤツにドーナツを作ってもらった事があります。

ホットケーキミックスの様な生地を油で揚げて、砂糖をまぶしたもの。

素朴なごつごつした感じの一応まん中に穴のあいた「ドーナツ」

お店屋さんのものよりも見栄えは悪かったけれど、しっかりした食感は結構気に入ってました。

今でもしっかりした口当たりのドーナツは好きです。


あと、「手作り」と言うのもポイント高し、でした。

絵日記：お花見、リベンジッッ。

え（絵？）ブログ　１１８作でございますっ。

先週の風雨の中のお花見のリベンジに行ってまいりましたっ。昨日の夜の事。


・・・結果は、こんなんです・・・。





夕方まで床についていた僕は急に夜桜見物を思い立ちました。

妻に焼酎とおにぎりを準備してもらい、いざ、出発。

徒歩１５分程の先週の場所へ。

ちょっと風があるな、と思いつつ、近くのコンビニでオカズとゴマ団子を買いいざ、お花見です。

ライトアップされている桜の花をイメージしていた僕・・・

・・・・マンションに隣接する公園の遊歩道には照明はあるものの、桜見物にぴったりのライトアップなど

有るはずもなく・・・しかも、桜自体、既に「葉桜」状態・・・。

それでも、テーブルに腰掛け、酒宴、開始。

「びゅおおぉぉぉぉっっー」遮蔽物の無い公園・・・風がもろに直撃します。

意外と強い・・・と言うよりもお団子、箸・・・飛びそうです。

夫「さむい・・・」

妻「わびしい・・・」


・・・五分で撤収っ。


ココロも体も寒くなったヒヨコ夫婦でした。

おにぎり、我が家はこんなです。

え（絵？）ブログ　１１７作でございますっ。

早朝出勤の今朝の朝ゴハンは「おにぎり。」

英語名「ライス・ボール」（だったと思う。）

日本の食文化の魂、とも言える一品です。

しかし、今朝の我が家は海苔の在庫切れの為、急遽「海苔無し」状態です。

まるで、昔の銀シャリおむすびの様・・・。まあ、それはそれでいいんですが・・・



さて、ここで我が家の「おむすび」ベスト３の発表です。

第３位。

シャケっ。

第２位。

おかかっ。

第１位。

・・・・・「みそおにぎり」。


何？「みそおにぎり」って・・・と言う方もいらっしゃるかもしれません。

その名の通り、「ただの具なしにぎり飯に味噌をまぶした物」、です。


それじゃ、味噌をオカズにゴハン食べても一緒じゃんっ。

・・・と言われても返す言葉も有りませんが、


シンプルで好き。が理由です。

イクラとかも好きなんですが、何故か我が家のおにぎりメニューには乗ってません。

何故ですか？奥さん。

定番の「梅干し」がランクインしていないのはキライだから・・・

言い忘れましたが、このランクは「オットの好きな」が前につきます。あしからず・・・

絵日記：ハッピーバースデーな日。

え（絵？）ブログ　１１６作でございますっ。

全国津々浦々、入学式だった様ですね。

実は、今日は妻の誕生日であります。

お義父さんがケーキを差し入れてくれたので、

「お誕生日、おめでとう」と花を買いました。

小さなブーケの花束。

花よりダンゴの僕ですので、何の花かは分かりません。食べられない事だけ、分かります・・・。



・・・と言う訳でイラストもケーキです。

いちごケーキが好きなので、思う存分ケーキです。

・・・何か、一匹下敷きになってますが、気にしないで下さい



あ、ローソクを描いていないのは、少しだけワザとですが・・・。

日本の風物シリーズその６っっ。「お花見っ。」

え（絵？）ブログ　１１５作でございますっ。

日本の風物シリーズその６っっ。「お花見っ。」



この時期の日本の風物と言えば、なんと言っても「お花見」でしょう。

外国ではあるんでしょうか？「お花見」。

少なくとも「へべれけでネクタイを鉢巻き代わりに頭に巻いてはしゃぐ」人はいないかも・・・


さて、先日　空を見上げての７５３さんからヒヨさん達にお花見をさせてあげてね。

とのリクエストを頂きまして、描いてみたんですが・・・・

（おおっ７５３さんのサイト名と偶然にもリンクしているっ。・・・記事を書き始めて気づきました。）



・・・実際、先日の日曜日にお花見に行って来ました。ええ、しかしホントに見るだけの。

朝から用事を済ませて、午後は自転車で近所の桜の木の下でお酒を片手にお花見・・・・のハズだったのですが・・・雨と風が・・・。

桜の木の下でほろ酔い・・・のユメはもろくも崩れ去り、近所のスーパーで買ったお弁当と太巻きをクルマの中で、もさもさっっと食べました・・・。わびしく・・・。

ええ、ですから事実はイラストとはものすごーく、懸け離れています。

クルマの中から見た桜はまるで「愛知万博のマンモス」の様にガラスの向こう・・・



まあ、でも花が「見れた」からいいか、と無理矢理納得しましたが、

今週末にもしも、花がまだ散っていなかったらリベンジです。

・・・もはや、お酒とゴハンが目的となりつつある気がしてなりません・・・・

そんな僕はもちろん「花よりダンゴ」タイプです。

お花見、どうでしたか？

なりきり料理シリーズその４４っっ。「う巻きたまごっっ。」

え（絵？）ブログ　１１４作でございますっ。

なりきり料理シリーズその４４っっ。

「う巻きたまごっっ。」・・・前回より、未だ、決着つかず？



うなぎをタマゴで巻いた卵焼き、だそうです。

出し巻きタマゴのゴージャス版、でしょうか？

うなぎは俗に「串打ち三年、割き八年、焼きは一生」と言われる位難しいらしいですが、

家で焼くヒトいるんでしょうか？・・・そもそも家で焼けるのか？？

タマゴで言えば「殻割り三年、混ぜ八年、焼きは一生」・・・と言うトコロ？

・・・家庭の主婦が一気に家出しそうな言い回しになってしまいました。

（関西では「割き三年、串打ち八年、焼きは一生」と言うらしいです。一方、関東でも「串打ち三年、割き五年、焼きは一生」と言う所もある様で・・・まあ、それだけ難しい、と言う事だろうな、と微妙な線で納得。）

もし、自分で焼いて作る、とすれば「一生かかっても食べられません。」

・・・その為か、料理本にも「市販の鰻もこれで美味しく頂けます。」と巧妙に逃げの一手が打ってあります。

ちなみに我が家は前回の「うな玉丼」でも書いた通り、うなぎだけで頂く為、頭を悩ませなくて良い生活です。

何か微妙にう巻きたまごから論点がずれてる気がしますが、かまわずに、今日はこの辺で。

絵日記：徹夜、親娘？？？

え（絵？）ブログ　１１３作でございますっ。

たまに１本早い電車で出勤すると、いつも、途中でこんな親娘に出会います。

お父さんは３０代、子供は保育園位、の様に見えます。




親子してすごく眠そうです。女の子の手にはいつも食べかけのパンが握られています。

親子共に服はよれよれとかじゃ無いんですが、着崩れていたり、髪はすごくボサボサです。


子供はお父さんの腕にぶら下がる様にして歩いています。

（女の子の髪はこれでも控えめです。実際、アフロヘアーになってます。）

まるで、マンガの寝坊のワンシーンみたいです。


「・・・こんな時間だぁー。ほらっ、○○美、起きてっ。着替えて。パン持ってっ。」

「・・・ふぁ・・・い。・・・」



お出かけ前のシーンが目に浮かぶ様ですが。

朝はキチっとさせてあげた方がいいなぁー・・・と見る度に思うのですが、

（見る度にハンコで押した様に同じ光景なので・・・）

子供は女の子なんだから、せめて服と髪の整えとか、位はしてあげて欲しいなぁ・・・

などと思うのは、要らん心配かなぁ。